Модуль по теории
Творожные пасхи - 4 вкуса:
- цитрусовая
- крем-брюле
- маковый лимон
- шоколад-вишни
- петушки
- вербочки
- в корейском стиле
- бант из мастики
- заячьи ушки
- кремовые цветы
- зайчик на лужайке
- шоколадное гнездо
- вафельный декор
- Яйца из мастики
- 3 вида глазури: белковая, стабильная, гурме
- кексовый бездрожжевой с маком
- ванильный пуховый
- творожный дрожжевой
- краффин
- панеттоне
- таблица себестоимости
- мастер-классы по фуд-сьемке и фото-зоне
- все рецептуры идут под заморозку
- гайд по упаковке, ингредиентам и инвентарю
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @dolinakursov_bot или на почту mail@dolinakursov.ru